春和日丽,大地复苏,我们迎来了2020年的第一个春季,在这个季节里,
花儿开了,绿叶遍地,大地披上了五颜六色的外衣,着实醉人。在这个五颜六色的季节里,陆郎幼儿园的孩子们和爸爸妈妈一起到户外去寻找野菜,并将自己的“收获”都做成了香喷喷的食物了,真是玩中学,学中玩。
认识野菜
陆郎幼儿园通过“彩虹花空中乐园”向孩子们介绍了南京的野菜,有荠菜、蒲公英、菊花脑、马兰头等等,这些野菜经过烹饪都会成为桌上的美味佳肴,孩子们很感兴趣,也能够和爸爸妈妈亲自去田野旁寻找野菜,这是真正来自孩子身边的活动。
寻找野菜
家门口的空地上绿莹莹的一片,野菜和小草都连成了一片,孩子们和爸爸妈妈们一起去寻找野菜啦!
挖野菜
孩子们看到满地的野菜雀跃不已,拿着小铲子,迫不及待的挖野菜啦~
挑拣野菜
野菜挖回来了,孩子们开始认真的挑拣、清理野菜了。
美味的野菜
野菜理好也洗干净了,在爸爸妈妈的帮助下野菜做成了一盘又一盘美味的食物啦!有清炒马兰头、荠菜饺子、菊花脑蛋汤……从找野菜、挖野菜、择野菜、做野菜孩子们全程参与,吃起来也格外得美味,回味无穷啊!
《3-6岁儿童学习与指南》中指出:支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认知。本次活动中幼儿走进自然,在家长的陪同下直观开放地认识了野菜、摘采野菜、品尝野菜并了解野菜的营养价值,通过幼儿自己动手操作,亲身与大自然交流,萌发了幼儿爱自然、爱家乡的情感,体验了自己动手丰衣足食的乐趣,真正的将课程与自然相结合。